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レストラン リューズ

  • Natsuko Kamimura
  • 2016年9月17日
  • 読了時間: 2分

更新日:2022年3月29日

私が幹事する「フレンチ会」第1回目

尊敬する方々との会です❤

お楽しみいただけるか とっても心配(>_<)

そこで(^_^)v クラブ・プロスペール・モンタニェ日本支部 会員、飯塚隆太さんのお店

レストラン リューズに決めました o(^-^)oワクワク

彼は1990年、当会主催する第9回「フランス料理最優秀見習い料理人選抜コンクール」で1位に輝いた方です。

リューズは今年6周年を迎えられたとか

おめでとうございます\(^^)/

モンタニェ協賛社 鯉沼商会さん販売元のノンアルコールスパークリング

ペティジャン 0%を持参しました。

琥珀色、蜂蜜のような甘い香りで食前にピッタリです

いただきき物ですが… とおっしゃいながらワインをお持ちになった方も。

有難うございました(^^)

大好きなオマール!

こちらをいただくまで、アワビは刺身が一番! と思っていましたが

いい香り そして口に入れたとたん天国にいるような気持ちに。

マシュルームともこんなにも相性が良く 美味しい!!

(^^;)ワインをいただきすぎて呂律が回っていませんが、初インタビュー(^^)/

なのに私のデジカメは1分位しか録画できない事を後に知りました 涙

せっかく飯塚さんがお話し下さったのに 途中で切れています

ごめんなさいm(_ _)m

Q. シェフは当会主催、第9回若手料理人コンクールをお受けになってご自身で何か変わった事はございますか?

「自分の中では1つ大きな扉を」

Oh…ナント言う事!肝心なところでビデオが終わってしまいました…

がっかりです 号泣

食後は久しぶりにカラオケ♪

皆さんプロ顔負けのお上手さにビックリしました!!

ノリノリの写真を撮って下さり有難うございます 笑

シェフ飯塚さん、とても美味しかったです!

「六本木にこんな素敵なお店があるとは知らなかったです」と皆さんが喜んで下さって本当に良かった

ご馳走様でしたm(_ _)m

2回、10回……ずっとずっと長くこのご縁が続きますように❤


 
 
 

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