モンタニェ便り✉料理長様と選手の皆様へ

大変お待たせしました！

《39ème “フランス料理最優秀見習い料理人選抜コンクール”におけるCOVID-19　感染対策について》が完成しましたので、参加選手と料理長様、個々に速達で送付しました！！！

今回はコンクール当日受付にて手指アルコール消毒、抗原検査、サーモグラフィーによる検温、3月にお渡しした【3日間の体温測定表】の提出、対面問診などをお願いするので、受付時間が若干早まります。

《選手ご本人より職場の上司、マネジメントがコンクールを開催することに大きな不安を抱いていると思います。安全の証しは文字にして》というアドヴァイスをいただきまして本当に有難うございました！

感染対策のしおりをご覧くださり、不安が少しでも解消してくださることを切に願っております。

選手の皆様、くれぐれも道中気をつけてお越しください！

色気あるアジサイ

選手や料理長、選手の会社から連絡が入るとドキッとする中、

ある調理部秘書さんから

《選手も練習を重ねておりましたので、この度開催のはこびとなり大変有難く存じます》

という返信をいただいて救われた気持ちがしました。

ありがとうございます<m(__)m>