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伊勢海老の実力

  • Natsuko Kamimura
  • 2020年8月22日
  • 読了時間: 1分

更新日:2021年1月9日

家族で伊勢海老料理を食べにGO❣

(私の誕生会(^^)/)

初めて入る大田区大森にあるベルポートは気持ちの良いスペースです!!!

そして、警備員の方が本当に親切で食べる前から大満足だったわ



伊勢海老料理 中納言



食事はアラカルトにして、タイのこぶ締め、ホタテのバター焼き、伊勢海老の香草マリネetc…

今日一番のお勧め!

ジャーン

伊勢海老のおどり焼です

(動画を撮ったのに家族が喋り過ぎて使えない笑)


2つの鉄板に伊勢海老を置いて、お酒を水で割った中納言さんオリジナル割り下で蒸します

そして鉄板の脇で野菜を奉書焼




美味しそうでしょー!

ポン酢でいただくのも良し、シトロンをかけるのも良し、海老味噌の部位は海老そのままのお味でいただきました



海老のプリッとした食感を楽しむことが出来るのも、調理法が鉄板焼きじゃないからなんですね

とっても美味しかったわー(●^o^●)

都内に居ながら海のそばにいるような最高の気分でした!!

外に出たら風がそよそよして気持ちがいい

秋の気配かな…


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