山ぶきの佃煮

いつも、「美味しいものを食べさせてあげたくて」

そうおっしゃってお送りくださる方が、今年も山にふきを採りにいらしたそうです

その女性は御年90才に近いと思います！

ご自身で車を運転し、たーくさんのふきを採り、掃除し、大きな鍋で煮て. . .

そのお姿、作業を密着取材させていただきたい！と強く思います💨

500g強もありました！

春の山菜のほろ苦さが優しく私に語りかけます。

とても美味しい(#^^#)

ありがとうございます♡

話は食に全く関係ありませんが、今日は友人宅でピアノの合わせ♪

駅でこんなかわいい春を見つけました🌸