何にしようかmenuを見て. . . カルパッチョとデセールが決め手！

浄水器の一年点検・カートリッジ交換です

予備知識がなかったので意表を突かれた💦ブラボー羽生PA👏

食するにはエネルギーを使うことを改めて思い知らされました笑

期間限定のナポレオンパイ！

友人の繊細な包み方が健在で嬉しいですねー

美味しそー！春の山菜のほろ苦さも楽しめます

仕事後に飛び込んで閉店までの45分間、会話する間もなくお酒を味わうのも大急ぎでした笑

一日早いですが、母に感謝のDînerを！

お土産に認定されるって、どんな条件なんでしょうねー

先週もこちらで食事をしたばかり。 Menuが変わっていないので違うコースを試してみました 1週間後では感動がないんじゃないかなぁーと期待せずお料理を待ちました アントレは前菜3種盛り合わせ マグロのソースはピリッとしたアクセントがあってとても美味しい！...

メキシコで食事してきましたー！ 店内はメキシコの曲なのかなー ラテンっぽい音楽が流れていて、思わずお尻をフリフリしたくなるwwww メキシカンの定番！具だくさんのコブサラダ 見ればお分かりのタコス 色々な種類を楽しめるのがいいですね...

久しぶりのフランス料理！ タラバ蟹とホタテ貝のカクテルサラダ アントレが美味しいと次のお料理がさらに楽しみになりますねー ズワイガニと生海苔のスパゲッティ フランス料理をより身近にするためか（日本人のために）、炭水化物で腹持ちをよくするためか、近年コース料理にパスタを入れる...

昔は何もなかったのに…10数年前の記憶を手繰りながら訪れた深大寺 鴨なん蕎麦としるこ スープにコクがあり、鴨が肉厚 ネギに焼き色を付け、切れ目からスープの旨みが浸透する あー！これぞ求めていた正しい鴨南蕎麦！ 美味しい（●＾o＾●） 蕎麦は≪二八蕎麦≫です...

かつてお餅は高級品だったため、神様への感謝の気持ちを込めて供物として捧げたそうです 鏡開きのセレモニーは1月11日に行い、そのお餅をたたき割って煮たり焼いたりして食べることを鏡開きと言ったとか また鏡開きは江戸時代の武家の習慣で、刃物で切ることを忌まわしみ、手で欠いたり小槌...

初めて聞く難しい響きの節句名ですが 人日（じんじつ）の節句 我が家のシェフのお陰で七草粥をいただくことができて、 無病息災で過ごせる一年、間違いない✌ 本日、東京都の感染者数が2447人だそうですΣ(ﾟДﾟ) 絶句の数字！！！ 明日は我が身と、身を案じるわー(￣▽￣)

三が日の過ごし方を調べてみたら、いくつかありました その中で実行したのは、雑煮。 雑煮をいただくことで新年の力をいただけるそうです 我が家のシェフが三が日作ってくれると約束してくれた雑煮 これだけで今年一年の幸せを約束されたように感じます(*^^*) そしてお年玉...

あけましておめでとうございます☀ どんな一年になるでしょうか？ どんな一年にしたいですか？ 何年ぶり… いや、多分数十年ぶりに母の雑煮をいただきました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 母は朝しか雑煮を作らず、寝坊助の私はオミットされてたの(*´σ-｀)ｴﾍﾍ...

炎が上がると、大人でも「おおぉー」と思わず声を発してしまいますw

今年の締めくくりに大好きなオマール海老と山羊のチーズをいただけて幸せ(#^^#)